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耗儿鱼的做法(烧耗儿鱼简单做法)

导读妈妈买了三只比手还大的耗儿鱼近50块，一人一只，好吃By 加加贝用料大耗儿鱼 3条姜、蒜、葱少许料酒少许生抽、老抽、醋少许火锅底料一小坨芝麻少许鸡精、白糖少许花椒几粒食用油

妈妈买了三只比手还大的耗儿鱼近50块，一人一只，好吃

By 加加贝

用料

1、准备葱末、姜丝、整蒜

2、耗儿鱼洗净用厨房用纸把表面的水吸干锅中少到一点油煎至两面金黄备用

3、锅中倒油油热下蒜和姜丝、花椒爆香然后下火锅底料小块加水

4、水沸腾后下刚刚煎过的耗儿鱼中途翻一面入味

5、大火收汁用筷子能掰动鱼肉就可以起锅了

6、撒芝麻和葱花

7、旁边那个番茄做对比耗儿鱼真的很大哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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