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凉拌茼蒿做法

2022-04-29 22:42     发布者:何悦林
导读1、原料茼蒿头、大蒜、蚝油、香醋、味精、糖、盐、味极鲜。2、买来茼蒿把头切下来洗净,茎可以炒着吃。3、捞出控干水份备用。4、大蒜捣成蒜泥。5、兑出调汁,把醋倒入碗里,倒上蚝油、味极鲜。6、再放上小许

1、原料:茼蒿头、大蒜、蚝油、香醋、味精、糖、盐、味极鲜。

2、买来茼蒿把头切下来洗净,茎可以炒着吃。

3、捞出控干水份备用。

4、大蒜捣成蒜泥。

5、兑出调汁,把醋倒入碗里,倒上蚝油、味极鲜。

6、再放上小许味精和小许盐调匀。

7、将调料汁倒入菜盆。

8、将蒜泥倒入菜盆搅匀装盘即可。