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2018年,实体商业的春天正式降临!

2018-02-26     发布者:张原一
导读新一佳,曾经也是与人人乐、华润号称广东超市三巨头,巅峰时期的营业额曾经达180亿,业务开遍全国各地,但在历经资金链断裂、供应商催债、员工维权、闭店潮、重组未果等一系列风波后,终于宣告破产了。难逃厄运的不止新一佳一个,易买得全面败出中国,玛莎百货退华,百丽退市……2017年,国内关店的唏嘘声不断,其实国外的情况也不好过——美国至少关店2880家,关店这个词,简直要听腻了。到底谁才是谋害了这么多商铺

新一佳,曾经也是与人人乐、华润号称广东超市三巨头,巅峰时期的营业额曾经达180亿,业务开遍全国各地,但在历经资金链断裂、供应商催债、员工维权、闭店潮、重组未果等一系列风波后,终于宣告破产了。

难逃厄运的不止新一佳一个,易买得全面败出中国,玛莎百货退华,百丽退市……2017年,国内关店的唏嘘声不断,其实国外的情况也不好过——美国至少关店2880家,关店这个词,简直要听腻了。

到底谁才是谋害了这么多商铺的凶手?有些店铺挂出横幅直怼马云,将这两年零售业的惨状归结到电商头上:

还有人不断唱衰实体店,声称实体行业的末日要来了……事实上,真的是马云的过吗?看看同样的市场条件下,其实也有相当多的品牌活得还不错:

截至7月31日的上半年内,Zara母公司Inditex整体销售额同比大涨11.5%至116.7亿欧元,又一次高出分析师的预期;

在全球坐拥 25000 家门店的星巴克,他们计划在 2021年之前再开12000家,其中有 5000 多家都开在中国市场;

前几天,优衣库母公司迅销集团公布了截至 8月31日的 2017 财年业绩报告,集团的净利润同比猛增 148.2% 至 69.85 亿元人民币,创历史新高;

截止2017年6月30日,永辉公司实现营业收入283.17亿元,较上年同期增长15.5%,归属于上市公司股东的净利润为10.51亿,较上年同期增长57.0%。

有人水生火热,有人风生水起,在这个节骨眼上,业内人士及学者专家开始意识到,实体店以前的老套路已经行不通了!现在的实体店想要在2018年实现突破,还必须革新!革新!再革新!

所以,背锅侠马云在云栖大会演讲中第一次提出了“新零售”一词。现在距离提出“新零售”概念也一年多了,可是“新零售”到底是什么?和传统零售相比,“新零售”它到底新在哪里?

马云认为,新零售就是线上+线下+物流,而共和君认为,不管是传统零售还是新零售,其实零售的本质一直都没变,就是洞察客户以及客户的需求,并提供优质并且有针对性的产品和服务。

零售的本质没有变,变的就一个字:“新!”

 01 

 新店铺形象 

首先,共和君想问你一个简单的问题:你的店铺形象还跟5年前一样吗?如果是的话,那我就要提醒你一句,你已经站在了关店的悬崖边!

没有人会喜欢一成不变的事物,水不流动都会发臭,社会变化日新月异,跟不上变化你就out了!为什么?道理很简单:一件衣服重复穿5年,就算不烂,但是你爱人也不会多看你一眼;一个手机重复用5年呢?你可能都看不到今天这篇文章。

人都是贪恋新鲜感的动物,感情尚且如此,何况对你的店铺呢?一家店铺维持5年一成不变,客人还会想进去吗?反正一直都这样,进不进都无所谓吧,社会不断发展,不把这样的店铺淘汰了才怪!

李宁早期的终端门店形象▼

这样的店铺你想进去吗?灯光黯淡,无法展示商品魅力,在最佳视觉点放中岛架,一眼看过去全是货!完全没有发挥好实体店的优势,消费者无论是心理上还是视觉感受的需求都没有被满足,创新门店形象势在必行!

*据中国服装网了解,李宁2013财年亏损约3.9亿元,2014年直亏7亿。

李宁最新门店形象▼

陈列共和一直坚信一个理念:一切触点皆产品!就服装终端而言,无论是标识、装修、商品陈列以及各种包装等等都属于卖场硬件,硬件就是需要不断的更新换代的。店铺形象选择跟着时代的热潮走,一代代形象不断升级,怎会担心没有销售额?!

*截至2017年6月30日,李宁集团营收 39.96 亿元,同比上升11%,中期盈利增至1.89亿元,同比上升67%。

不止服装终端是如此,其它行业的终端也一样。你们看以前的新华书店▼

坐在新华书店的地板上看书,相信不是共和君一个人的经历。但是随着电子书的风靡,实体书店也越来越难做了。直到有一天,新华书店变成了这个样子,重新走进人们的视野,狠狠地惊艳人们一把……

显然,实体店的优势就是能带给顾客直接而强烈的体验感——良好的终端视觉形象就是品牌最好的广告。记住,消费者永远是追求新鲜感的。

如果你的店铺形象还停留在五年前、十年前,那么淘汰你这种拖后腿的僵尸店铺会是实体经济重新腾飞的第一步!

 02 

 新消费群体 

店铺形象为何变得如此重要?回想十年前,那个时候的店铺可没有现在这么讲究,真的是因为电商的冲击导致的吗?归根结底,还是因为消费群体改变了!

以前的消费群体有什么特点?

主要以60后~70后为主:

衣:讲究实穿,够穿就好,追求性价比。

食:恩格尔系数较高,填饱肚子为主,环境和体验是次要的。

游:很少出门旅游,扎根故乡。

娱:娱乐方式较少,接受新型娱乐方式的程度不高。

现在的消费群体有什么特点?

以80后90后为主:

衣:注重品质与服务,追求个性,体现个人风格,品牌忠诚度高。

食:注重特色和体验,偏向快消费,追求新体验。

游:消费能力有限,但热爱自由,常常“说走就走”。

娱:追求好玩、新鲜、刺激,新型娱乐方式多样,接受程度高。

如今,60后70后消费者已经老去,现在的消费群体显然是以80后90后为主,他们追求新鲜感、刺激,对新型事物接受能力高,有趣的、好玩的才是他们想要的,所以实体店铺想赚钱,肯定是要迎合年轻消费群体的需求。

Nike在这方面就做得很好,为了吸引年轻消费者的注意力,Nike家的橱窗经常是这样的▼

“我们认为,如果你想创造出让人无法忘怀的体验,获得那些惯用数码产品的精明目标受众的注意力,你得把线上和线下的活动结合在一起,”staat公司的马丁•兰巴达解释道,他们与NIKE合作创造了这个体感式橱窗。

这种打破常规的橱窗展示完全调动了消费者的兴趣,完全契合年轻消费者的口味,又能给予他们不一样的体验,而这种体验更是电商无法赋予的。

迪士尼曾经在某购物中心悄悄开了一家没有大门的影子魔法店,每个顾客路过这里都会遇见神奇的魔法▼

当人们打这店门口走明星的八卦非常多,而明星的私生活一直是大家想要了解的。特别是对于结婚的明星来说,大家更的想要了解明星的家事。过时,就会发现自己的影子变了一个样:有的人影子是高飞狗 Goofy,有的是米老鼠 Mickey;当影子变成《冰雪奇缘》里的 Elsa 公主,更让女孩们开心,可是一旦化作《白雪公主》里拿着毒苹果的老巫婆就只好连连摆手了。

迪士尼将这一次的互动营销活动拍摄成了视频放在 YouTube 上,也获得了不错的传播效果。发布十天后,视频点击量达到 320 多万,并且有 1.1 万个赞。

所以,新生代消费者对新鲜事物的接受能力是非常强的,共和君认为这恰恰是实体店崛起的一个优势——实体店可以玩的方式、花样更多了!而且新生代消费者也乐于为此花钱,何乐而不为?

 03 

 新消费体验 

一个符合年轻消费者口味的店铺形象可以吸引消费者进店,但是如何让他们留下来呢?当然就是体验了!如果说店铺形象是终端硬件,那么终端店铺为顾客打造的消费体验就是它的软件!这些软件同样在实体店的发展中起到决定性的作用!

体验是什么?共和君认为,体验就是让消费者在实体店中有参与感  ,并获得美好感受。

前段时间,有一家又能吃又能买东西的超市刷爆了朋友圈,你可能以为是Eataly?不,其实就是我们国产的永辉超市。

以前的永辉超市是这样的▼

今年永辉新开了不少“超级物种”——“超级物种”是永辉打造的一种高端超市+食材餐饮的新零售模式。永辉利用自身生鲜供应链的优势,工坊和超市共享供应链,顾客可边买边吃,颠覆了消费者对超市的原有认知。

在超级物种里,你可以边买边吃,比如买完牛扒可以直接请旁边的厨子帮忙加工,再在转角处买一瓶酒,坐下来吃牛扒喝酒,饭后又可以再买些现切的果盘,吃完还可以逛逛花店,顺便买一束花带回家。

*数据证明,截止2017年6月30日,永辉公司实现营业收入283.17亿元,较上年同期增长15.5%,归属于上市公司股东的净利润为10.51亿,较上年同期增长57.0%。

与传统实体店相比,新零售会更加重视店铺给顾客带来的消费体验:

一方面,通过新颖的门店设计,从视觉效果上提门店的“颜值”;

另一方面,嫁接餐饮、科技甚至娱乐部分,重新定义人、货场。

很多人说电商把实体店逼死了,其实我们换个角度思考一下:

在地理上,离消费者最近的不是电商,是实体店!

在心理上,能带给消费者更多感受的也不是电商,是实体店!!

在功能性上,最能与消费者面对面提供服务更不是电商,是实体店!!!

实体店能给顾客带来的强烈体验感根本就是电商无法取代的,但如果你不加以创新,那也无法在这个新时代存活!

所以2018年,只要做到这三点,实体店的春天将正式来临!抓住这个机遇,就能乘上新零售的东风!如果你的店铺连这“三新”都做不到,那么新零售来袭的时候第一个淘汰的就是你!

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