三种不同的东西:

西梅，来自美国加州。

 很久以来，人们以为西梅只是MM们的至爱零食，其实不然，它可以成为所有人的至爱。

 西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇，

 西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。

 西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品

蓝莓（Blueberry）学名越桔，属于杜鹃花科越桔属植物。果实呈蓝色，并披一层白色果粉，果肉细腻，果味酸甜，风味独特，营养丰富。
VC含量是苹果的几十倍，被誉为“浆果之王”。是上等的保健食品，风靡欧美各国，倍受人们的推崇和喜爱。不仅供应本国，而且外销加拿大、日本及等地。蓝莓果主要由高薪阶层消费，享用蓝莓及其产品是身份的象征。

蓝莓果实营养丰富，据测定每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、维生素A高达81-100IU(国际单位)，除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外，蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD黄酮等特殊成分。由此可见，蓝莓果实不仅是营养丰富的果品，而且具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用。



酸梅，其干制品称乌梅，是我国传统的也是国家确认的、药食同源的果品，新疆维族称为-天堂药果，本草纲目称其：敛肺涩肠、治久咳、泻痢、反胃噎嗝、消肿、涌痰、杀虫、解酒毒、鱼毒和硫磺毒。神农本草经称其：祛痰、主瘴、止渴调中、除冷热痢、止吐逆。公元980年，维族著名古医学家艾布尔力.伊比斯那在艾勒哈努等著作中指出：卡拉玉鲁克，酸梅，具有治疗神经头痛、口渴、呕吐、口腔炎、扁桃体炎、伤寒、高血压等病症。近年来!酸梅当零食可抗衰老，更能帮助脾胃消化，并被作为保健功能食品搬上餐桌。此外，还能防止骨质中钙的流失，因此，对老年防止骨老化和骨质疏松大有裨益。据日本京都大学医学部泌尿科动物实验证实，酸梅含有的柠檬酸，还具有预防肾结石和膀胱结石的功效，其原因是柠檬酸容易与尿液内可形成结石的钙结合，使钙易于溶解。
医学专家指出，一般孕妇特爱吃酸梅，这是因为其中蕴含着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。

乌梅不是西梅，乌梅主要产自，是正宗的本土货，西梅则原产于欧美，近几年才被引进国内大范围栽种。此外两者科属不同，乌梅是杏属，梅种，是真正的梅子。西梅是李属，属于李子的一种。

西梅是秋季常见的一种凉性水果，其外形虽然跟李子十分像，实际有这五大区别！1.品种不同西梅是蔷薇科杏属梅亚热带的特产果树，结的果子呈椭圆偏长形，外皮颜色多为紫红色；李子是蔷薇科李属植物，结的果子多为圆形，果子外皮颜色有红色、绿色、黄色、黑色等。2.味道不同西梅吃起来酸酸甜甜的，但主要以甜味为主，连果皮一起吃会有一丝涩涩的口感，一般越靠近果核处的果肉吃起来更甜，其产的西梅吃起来软软的，进口的西梅吃起来脆脆的。李子因品种不同味道也会有所差异，有酸的、甜的或者酸甜的，但基本上都是酸的，除非是熟透了的吃起来会甜甜的，一般也是靠近果核处的果肉很甜。3.产地不同我国市场上的西梅多数是从美国加州、澳洲南部、智利中部和法国的西南部进口的，国内产的比较少；李子在我国的产地比较多，多在中南部地区广泛栽培，自然品种及口感也比较多样。4.营养不同西梅内含丰富的花青素、维生素A、多种矿物质元素等，可润肠通便、助消化、瘦身减肥等；李子内含丰富的果酸、胡萝卜素、维生素C及多种矿物质元素等，具有健胃消食、清肝利水的效果。5.价格不同西梅因为多是进口的，因此价格小贵；李子在我国多地均可种植，因此价格亲民。

西梅好吃。酸梅属龙脑香科乔木，性味甘、平，果大、皮薄、有光泽，果如荔枝一样大小，颜色呈淡黄色，味道酸而有点苦。核有点像李果核，很硬，核的表面有很小的洞，是一种水果，也是一味中药。西梅果实芳香甜美、品质极佳。外观呈圆形，果面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色，表皮覆盖白色果粉。果实有特殊香味，味极甜，可溶性固形物含量大约20%，最高可达23%。

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