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酸辣粉是怎么做的(家常版酸辣粉的制作方法)

2022-10-07 08:57 发布者：高悦

导读冬天自己在家做一碗酸辣粉超美味By 安0小然用料红薯粉一小把辣椒粉 2勺蒜末 1茶匙白芝麻 1勺小米椒 2个陈醋 2勺生抽 2勺白糖半勺盐小半勺熟花生 2勺香菜榨菜丝一丢丢热油 1丢丢老抽半

冬天自己在家做一碗酸辣粉超美味

By 安0小然

用料

红薯粉一小把
辣椒粉 2勺
蒜末 1茶匙
白芝麻 1勺
小米椒 2个
陈醋 2勺
生抽 2勺
白糖半勺
盐小半勺
熟花生 2勺
香菜榨菜丝一丢丢
热油 1丢丢
老抽半勺

做法步骤

1、红薯粉煮熟捞出过凉水备用

2、碗里放入辣椒粉白芝麻葱花蒜末小米辣浇上热油，然后加入陈醋生抽老抽盐糖半碗白开水拌匀

3、放入煮好的红薯粉，加入花生香菜榨菜拌匀就可以了

小贴士

一定要浇热油

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