来源：冰城 + 2021/11/03
为切实保障华旗饭店“哈尔滨市移动实验室”工作人员饮食和特种设备安全，近日，哈尔滨巿市场监督管理局派遣2名工作人员进驻华旗饭店，开展驻场保障工作，确保饮食和特种设备“双安全”。
哈市市场监管局驻场人员对食品原料索证索票、进口冷链食品追溯、食品原料存贮、加工制作流程、餐盒安全标准、食品留样、厨房卫生等环节全面开展食品安全大检查，如发现问题和安全隐患，可立即督促，确保做到立行立改，目前，共安全保障餐食1596盒。
另外，对供实验室工作人员使用的6部客用电梯运行情况进行全面排查，并做好应急演练工作。督促驻守维保人员加强安全管理，落实值班值守制度，按时进行维保，做到每日巡查，确保电梯安全运行。
作者：李佳琪 编辑： 王晓宇