小哥出品,必属精品。
在武侠小说中,我们看到大侠进酒店,豪气干云的往座位上面一坐,大喊一声:小儿,好酒好菜尽管上,爷今个高兴,随后,店小二也热情回应,不一会,桌子上便摆满了美味佳肴,让观众也跟着心情澎湃,大侠就是大侠,那种风范,普通人可学不来。
那么,在武侠小说或者古装剧里,人物去酒楼从不点菜,只是让酒保随便配,这种操作在现实中可行吗?
古粱镛详细分析。
很多人受宫廷剧的影响,觉得古代人们的生活也是多姿多彩的,特别是在饮食方面,各种美味佳肴俯手可得,其实不然,古代的饮食文化其实非常单调,很多蔬菜都是慢慢由外国传入我国的,记得在《贞观之治》中,魏征特别喜欢吃菠菜,因为那时候菠菜可是稀罕蔬菜,在唐代,水果荔枝是极品,到了清代,荔枝依然是极品水果,雍正有一年分封广东进贡的荔枝,年羹尧的妹妹才分到2颗荔枝。
说了这么多,就是想告诉大家一件事,在古代,普通小店里面可选的酒菜屈指可数,豪华大酒店里面,肯定要点菜。