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怎样做意大利面(手工自制意大利面条)

2022-09-27 21:51 发布者：丁原

导读新冠病毒传染性极强，防护措施要做好，增强抵抗力必不可少。大蒜头杀菌很强，可是孩子不爱吃。想了个办法，做个黄油芝士蒜香意面吧By 灿灿牛用料意面 100克芝士粉适量蒜头 1个黄油适量初榨橄榄油适量

新冠病毒传染性极强，防护措施要做好，增强抵抗力必不可少。大蒜头杀菌很强，可是孩子不爱吃。想了个办法，做个黄油芝士蒜香意面吧

By 灿灿牛

用料

意面 100克
芝士粉适量
蒜头 1个
黄油适量
初榨橄榄油适量

做法步骤

1、水烧开放盐，比例按1升水10克盐。

2、把意面放入开水里，煮上8到9分钟后盛起，面汤保留备用。

3、冷锅倒入初榨橄榄油，放入蒜片，开大火冒泡后开小火，加入面汤烧开。

4、把意面倒入锅中，汤适中时加入黄油和芝士粉，慢慢搅拌乳化收汤

5、打完收工，两分钟光盘！

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