您的位置：网站首页 > 科技 > 科技

如何做煎饼才能又薄又不会烂

2022-04-04 12:33 发布者：刘书东

导读1、鸡蛋打散，加一点清水，放面和淀粉，先搅成比较稠的糊，再加水，搅成薄糊。放葱花，盐。 2、平底锅大火稍微烧热，转小火，放油一点点，倒入适量面糊，小心转动，摊均匀。开大火，待凝固后小心从边上翻面。新手

1、鸡蛋打散，加一点清水，放面和淀粉，先搅成比较稠的糊，再加水，搅成薄糊。放葱花，盐。

2、平底锅大火稍微烧热，转小火，放油一点点，倒入适量面糊，小心转动，摊均匀。开大火，待凝固后小心从边上翻面。新手比较容易翻烂，一个窍门就是右手拿铲掀边，左手拎起来边，左手不碰到锅沿，只捏半熟的煎饼是不烫滴，不要害怕。

免责声明：本文章由会员“刘书东”发布如果文章侵权，请联系我们处理，本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系

标签：

猜你喜欢

最新文章

reserved .辽ICP备14006349号-10. Powered by LTcms提供技术支持 - 网站地图|百度地图|关于我们|联系我们返回顶部

本站信息来源于互联网或由用户自行上传，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责，如有疑问请第一时间联系我们；声明：未经授权禁止建立镜像！转载、摘编、复制请注明文章出处！