皇家美素佳儿用自然乳脂呵护重生获赞誉

　　2018年11月2-4日，由中国营养学会、中国营养学会妇幼营养分会主办的“2018 妇幼营养国际论坛暨妇幼营养学术年会”在浙江省杭州市召开。会议围绕“全民健康:聚焦生命早期营养”为主题，邀请国内外妇幼营养及相关领域知名专家、学者进行了特邀分享和专题讨论。作为本次会议的合作伙伴，皇家美素佳儿因其产品对天然乳脂中珍稀营养的保留获得了业界人士的肯定与赞誉。

　　围绕本次会议“聚焦生命早期营养”的主题，来自上海交通大学医学院附属新华医院的盛晓阳教授在大会上做了“脂类及脂溶性营养素对婴幼儿营养意义及配方食品创新应用”的主题演讲。

　　其中，盛晓阳教授尤其强调了乳脂对于婴幼儿成长发育的重要性。

　　一方面，乳脂能够凭借其极高的能量存储能力，为婴幼儿提供成长的能量和动力，尤其是6月以内的婴儿，乳脂肪可为纯母乳喂养儿提供约50%能量。另一方面，乳脂也是促进婴儿体格生长，神经心理发育及远期健康的重要营养素。大家熟悉的长链多不饱和脂肪酸，如DHA、ARA，还有磷脂等都是乳脂的组成成分。当然，乳脂肪作为脂溶性维生素，比如维生素A，D，E等的溶剂，还能促进这些营养素的吸收。

　　同时，盛晓阳教授也在采访中指出，相比市场上婴儿配方奶粉中普遍采用的植物油脂以及人工合成的结构脂，“天然乳脂”更接近母乳中的脂肪结构。

　　脂肪的成分组成和结构特点共同决定了脂肪在体内的吸收和对健康的功能。在母乳中，甘油三酯和Sn-2键位结合长链饱和脂肪酸(棕榈酸)为主，OPO也是Sn-2键位棕榈酸的一种。而在天然乳脂肪的营养组成中，Sn-2棕榈酸含量显著高于植物油脂，Sn-1和Sn-3含有多种不饱和脂肪酸及中短链脂肪酸，结构上与母乳更为接近。

　　荷兰皇家菲仕兰业务集团全球营养发展总监Rolef Bos也为广大消费者如何甄选出含有珍稀乳脂成分的婴儿配方奶粉提供了建议。消费者在为宝宝选择奶粉时，除了要了解产品所含的牛乳脂肪、DHA的含量，还应该通过产品配料表了解奶粉所使用的原料，优先选择使用全脂牛奶的产品。

　　作为本次论坛的A级赞助商，皇家美素佳儿依托母公司荷兰皇家菲仕兰的荣誉牧场和75年生产工艺的独创科技，新鲜直取自家牧场液态全脂牛奶入料，完整保留乳脂中的珍稀营养——天然乳磷脂和天然OPO类似结构脂。其中，天然乳磷脂的比例相对比较接近婴幼儿的营养需求，能够促进DHA/AA等关键脂肪酸的吸收;天然OPO类似结构脂可帮助脂肪酸和钙的吸收，多方位支持婴幼儿消化力、保护力和脑力成长。

　　除了天然乳脂外，皇家美素佳儿特含冷喷活性乳铁蛋白。乳铁蛋白是母乳中乳清蛋白的主要成分之一，有效结合铁元素促进其吸收，并能抑制其他需铁的有害菌生长，帮助宝宝呼吸系统和肠道健康发展。

　　作为世界五大乳制品公司之一和荷兰唯一被授予“皇家”称号的乳企，菲仕兰凭借140年的乳业经验与技术，不断为中国消费者提供营养丰富的乳制品。在论坛活动上，Rolef Bos先生还表示，菲仕兰集团正筹备在中国设立面向营养和健康专业人士进行沟通和交流的皇家菲仕兰营养学苑，从中国母婴健康和需求出发，不断深化对母乳的研究。（鲁羚）