6月15日,卡萨帝博芬双温区酒柜正式上市。该酒柜创新智能双温区,可同时为红、白两种葡萄酒提供温度适合的独立贮藏空间,满足不同酒品对贮藏温度的分区化、精密化诉求,处理用相反温区贮藏红、白葡萄酒招致的酒品蜕变成绩。同时,配合在湿度、通风性、均衡性与外观工艺上的创新,博芬双温区酒柜带给中高端用户晋级版家庭储酒体验。
独立双温区酒柜,分区贮藏红、白葡萄酒
由于葡萄种类、酿制进程、发酵方式的不同,适合红、白葡萄酒的贮藏温度也有很大区别:普通来说,红葡萄酒贮藏温度以14-22℃为最佳,而白葡萄酒则适合8-12℃的环境。温渡过高会减速葡萄酒老化,招致酒只要酸味没有果味;温渡过低则会形成软木塞硬化,空气进入酒中形成氧化,影响葡萄酒的陈酿潜力和珍藏价值。
因而,红、白葡萄酒不可置于相反温区,很多用户不得不购入多个酒柜辨别贮藏红、白葡萄酒,这样既形成额定收入,也会占据更多家中空间,给用户带来方便。因而,完成同一酒柜为不同酒品提供不同温区成为行业亟待处理的成绩,卡萨帝博芬双温区酒柜正是针对这一用户痛点降生。双温区可辨别独立停止5-20℃的温度调理,独立、精准控温,停止葡萄酒精密化贮藏管理,为红、白葡萄酒在同一酒柜内存储提供处理方案。
片面晋级储酒方案,卡萨帝将家庭储酒推向分区化
除了温度外,酒柜内的湿度、通风状况、波动性等要素也会对葡萄酒质量形成不同水平的影响:湿渡过低会使软木塞萎缩,空气进入瓶内形成葡萄酒氧化;湿渡过高会使酒标发霉,影响名酒珍藏价值。另外,通风不畅会繁殖异味,振动招致已沉淀的渣子泛起,甚至会惹起葡萄酒分子的化学反响,招致酒体蜕变。
对此,博芬双温区酒柜在湿度、通风性和波动性等方面,均针对用户需求做出了改良。首先,将酒柜内湿度控制在适合葡萄酒的50%-80%,坚持软木塞弹性,避免空气进入。其次,采用多孔活性炭过滤器安装无效污染酒柜内空气,避免异味发生净化葡萄酒。最初,自然橡木酒架颠簸防滑,配合阻尼自锁滑轨存取快捷方便,提升减振效果。此外,博芬双温区酒柜还从外观工艺动手提升酒柜附加值,一体式不锈钢经典玻璃门外观,简约艺术;烟青色钢化镀膜玻璃门无效过滤紫外线,避免光照对酒品形成损伤。
在操控形式上,博芬双温区酒柜搭载了“酒晓得”APP,用户可以经过近程控制随时检查爱酒形态,调整酒柜内温度。还可完成储酒分享、扫描鉴酒等体验。无论是储酒技术的推翻,还是外观设计和操控形式上的革新,博芬双温区酒柜的每一个细节,都以用户需求为指点,让用户体验到技术创新带来的高端储酒效劳,让家庭储酒向着分区化、精密化贮藏管理迭代。