导读1、米饭卡路里为每一百克116大卡。2、米饭,又称白饭,或简称饭,是中国人日常饮食中的主角之一,主要成分为淀粉。我们所买回来的大米,是经过精制后的成品,在这期间,大米由最开始的模样,变成了一个没有谷皮
1、米饭卡路里为每一百克116大卡。
2、米饭,又称白饭,或简称饭,是中国人日常饮食中的主角之一,主要成分为淀粉。我们所买回来的大米,是经过精制后的成品,在这期间,大米由最开始的模样,变成了一个没有谷皮、糊粉层、胚芽的全胚乳状,还脱去了很多的营养素,留下的全是淀粉。这样的食物非常好消化,属于细粮类。
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