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煮花生的技巧

2022-03-10 09:37     发布者：李阳华
导读1、带壳的花生一般煮20-30分钟左右菜能煮熟。2、煮花生之前先将其壳上的杂质清洗干净，还要用盐水浸泡两个小时，目的是为了将花生的壳泡软，这样煮的时候花生就更容易熟，而且会更入味。最好在煮之前将花生按

1、带壳的花生一般煮20-30分钟左右菜能煮熟。

2、煮花生之前先将其壳上的杂质清洗干净，还要用盐水浸泡两个小时，目的是为了将花生的壳泡软，这样煮的时候花生就更容易熟，而且会更入味。最好在煮之前将花生按出一个口子，也会让花生更入味。

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