1、鸡翅中8个、400克、料酒6克、姜5克、新奥尔良腌制料30克
2、首先准备好材料,将鸡翅表皮的绒毛摘一下,然后清洗干净。然后将每个翅中的正反两面都各划上两刀,方便腌制入味。随后鸡翅中加入料酒和姜丝,戴上一次性手套揉搓一下,去除翅中的腥味。
3、再倒入新奥尔良腌制料,再次揉搓均匀。紧接着盆子上面盖上保鲜膜,放在冰箱上层冷藏过夜。接下来将空气炸锅提前200度预热5分钟,将腌制好的翅中取出,姜丝丢弃不要,将翅中摆放在空气炸锅的烤篮中,里面提前铺上锡纸。再将烤篮装入空气炸锅中,设置空气炸锅的温度200度。
4、设置时间6分钟。时间到了,将翅中取出翻面,再200度烤6分钟就好了。一道空气炸锅烤鸡翅就做好了。