导读1、新鲜莲子可以煮银耳莲子汤。2、莲子,为睡莲科植物莲的干燥成熟种子,而且莲子不仅可生吃,还可做成多种美食,清香可口,最主要的是新鲜莲子营养丰富,所以可以与银耳制作银耳莲子汤。3、新鲜莲子略呈椭圆形或
1、新鲜莲子可以煮银耳莲子汤。
2、莲子,为睡莲科植物莲的干燥成熟种子,而且莲子不仅可生吃,还可做成多种美食,清香可口,最主要的是新鲜莲子营养丰富,所以可以与银耳制作银耳莲子汤。
3、新鲜莲子略呈椭圆形或类球形,长1.2~1.8cm,直径0.8~1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略下陷。质硬,种皮薄,不易剥离。
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