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家常版丝瓜蛋汤怎么做

2022-01-24 05:10 发布者：丁俊

导读1、主料丝瓜150克、鸡蛋50克。2、辅料香油1勺、盐8克、胡椒粉适量。3、丝瓜洗净，削皮切条。4、锅中放适量的清水，并放丝瓜。5、鸡蛋打入碗中，打散。6、大火烧开转小火。7、煮2分钟后，划圈撒蛋

1、主料：丝瓜150克、鸡蛋50克。

2、辅料：香油1勺、盐8克、胡椒粉适量。

3、丝瓜洗净，削皮切条。

4、锅中放适量的清水，并放丝瓜。

5、鸡蛋打入碗中，打散。

6、大火烧开转小火。

7、煮2分钟后，划圈撒蛋液。

8、加盐、香油、胡椒粉搅拌均匀即可。

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