导读1、鹅、姜、干辣椒、料酒、老抽、生抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、大葱。2、鹅肉洗净切块。焯水后捞出洗净。放入冰糖炒出糖色。3、放入焯过水的鹅、大料、料酒煸香。4、放入生抽、老抽,加入热水,水量没过鹅肉。
1、鹅、姜、干辣椒、料酒、老抽、生抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、大葱。
2、鹅肉洗净切块。焯水后捞出洗净。放入冰糖炒出糖色。
3、放入焯过水的鹅、大料、料酒煸香。
4、放入生抽、老抽,加入热水,水量没过鹅肉。
5、大火烧开转中小火,焖80分钟即可出锅装盘。
免责声明:本文章由会员“陈悦一”发布如果文章侵权,请联系我们处理,本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系
猜你喜欢
最新文章