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大薯的家常做法介绍

2022-01-20 19:50 发布者：丁书东

导读1、用料大薯1只、鸡蛋1个、葱适量、盐适量。 2、准备好大薯，洗净削皮。3、用比较密的刨丝器，刨成泥。4、一个鸡蛋打散，葱花切末。5、鸡蛋葱花加入，加适量盐。6、搅拌均匀。7、起锅烧油，先下一半。8

1、用料：大薯1只、鸡蛋1个、葱适量、盐适量。

2、准备好大薯，洗净削皮。

3、用比较密的刨丝器，刨成泥。

4、一个鸡蛋打散，葱花切末。

5、鸡蛋葱花加入，加适量盐。

6、搅拌均匀。

7、起锅烧油，先下一半。

8、待成型，关小火焖一下，不容易定型。

9、翻个面煎至两面金黄即可。

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