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做蒜苗炒鸡蛋的步骤

2022-01-18 20:20     发布者:张俊
导读1、鸡蛋150克、青蒜100克、植物油50克、盐3克、花椒2克。2、做法蒜苗洗干净切成小段。鸡蛋打成鸡蛋液。葱花切好。把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。锅中再倒入些油,放入葱花煸炒出香味。倒

1、鸡蛋150克、青蒜100克、植物油50克、盐3克、花椒2克。

2、做法:蒜苗洗干净切成小段。鸡蛋打成鸡蛋液。葱花切好。把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。锅中再倒入些油,放入葱花煸炒出香味。倒入蒜苗翻炒变软。再将炒好的熟鸡蛋倒入锅内均匀的翻炒至熟。加入适量盐,盛出装盘即可。