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折耳根炒饵块的烹饪方法

2022-01-18 14:11 发布者：张龙

导读1、材料折耳根100根、饵块600克、韭菜150克、酸菜泡辣椒1小碗、盐。2、韭菜、折耳根切段、酸菜和泡椒切细，饵块切成小薄片。3、锅中放油，热了后加酸菜泡椒炒出香味。4、下饵块炒散。5、加一小碗水

1、材料：折耳根100根、饵块600克、韭菜150克、酸菜泡辣椒1小碗、盐。

2、韭菜、折耳根切段、酸菜和泡椒切细，饵块切成小薄片。

3、锅中放油，热了后加酸菜泡椒炒出香味。

4、下饵块炒散。

5、加一小碗水，继续翻炒。

6、炒至水干后，加入韭菜和折耳根段。

7、略炒。加盐，翻炒均匀起锅。

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