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牛奶和果汁一起吃行不行

2022-01-17 22:54     发布者:丁熙华
导读1、牛奶与果汁是可以一起饮用的。2、酸性果汁遇到牛奶,可能会发生结块、沉淀的现象,这只是有蛋白质变性,不会影响蛋白质等营养物的吸收的,不必担心。但最好是直接喝果汁或是牛奶,混一起有些果汁中的酸性物质会

1、牛奶与果汁是可以一起饮用的。

2、酸性果汁遇到牛奶,可能会发生结块、沉淀的现象,这只是有蛋白质变性,不会影响蛋白质等营养物的吸收的,不必担心。但最好是直接喝果汁或是牛奶,混一起有些果汁中的酸性物质会阻碍奶中钙的吸收。所以牛奶和果汁还是分开好比较好。