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酸辣宽粉的烹饪技巧分享

2022-01-07 03:21 发布者：陈同林

导读1、用料宽粉100克、蒜5克、香菜10克、蚝油0.5勺、盐2匙、生抽适量勺、西红柿1个、白菜适量。2、做法宽粉提前浸泡。准备好所有食材洗干净备用。煎鸡蛋碎。番茄丁炒软烂出汁

1、用料：

宽粉100克、蒜5克、香菜10克、蚝油0.5勺、盐2匙、生抽适量勺、西红柿1个、白菜适量。

2、做法：

（1）宽粉提前浸泡。

（2）准备好所有食材洗干净备用。

（3）煎鸡蛋碎。

（4）番茄丁炒软烂出汁。

（5）加入白菜。

（6）加入适量清水。

（7）加入适量火锅底料。

（8）煮开后加入宽粉。

（9）可以上桌开吃啦。

（10）最后加入爱吃的香菜，鸡蛋碎摆在上面就可以享受美味啦。

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