您的位置:首页 > 科技 > 科技

怎么做清蒸梳子蟹

2022-01-01     发布者:高同东
导读1、将梭子蟹洗刷干净,用牙刷把腹部刷一遍,蟹腿和身子之间多洗刷几遍,然后冲洗干净。2、锅中烧开水,放入几片生姜,梭子蟹上锅,背面朝下倒着方法,腹部放几片生姜,隔水蒸,大火蒸15分钟出锅。3、蒸熟后出锅

1、将梭子蟹洗刷干净,用牙刷把腹部刷一遍,蟹腿和身子之间多洗刷几遍,然后冲洗干净。

2、锅中烧开水,放入几片生姜,梭子蟹上锅,背面朝下倒着方法,腹部放几片生姜,隔水蒸,大火蒸15分钟出锅。

3、蒸熟后出锅,生姜切末,加醋、生抽和白糖调成蘸汁,蘸着食用就可以了。