1、大蒜。
2、因为用土或沙子盖鸡蛋不能和气味重、湿气重的食物存放在一起,例如大蒜、洋葱、生姜等,这些食物散发的气味会钻进鸡蛋的小孔,导致鸡蛋变臭,建议最好单独放。
3、买回来的鸡蛋不用清洗放入冰箱即可,清洗时会将鸡蛋表面的“白霜”脱落,会造成细菌侵入、水分蒸发,导致鸡蛋加速变质。