解答:
1、 材料:鸡蛋6个,姜,香醋,糖,香油。
2、 做法:生姜切碎,加醋,姜、醋、糖、香油混合待用。把鸡蛋和鸡蛋分开,搅拌均匀。放入锅中,先炒鸡蛋,再炒蛋黄,然后加入调料翻炒,出锅。
3、 蟹黄是一道家常菜,因其味道和外观像蟹黄而得名。蟹黄富含蛋白质和脂肪,老少皆宜,味道鲜美。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。