2000年,中国乳制品工业协会向联合国粮农组织建议,经征求其他国家的意见,将每年的6月1日定为了“世界牛奶日”,旨在普及科学饮奶。然而还是会有很多人,整天喊着喝牛奶好,却不知道为什么喝牛奶好,对“牛奶产区”这个影响牛奶品质的重要因素更是一无所知。
喝牛奶的好处
科学对待牛奶的营养价值还是得从成分入手。西方人称牛奶是“人类的保姆”。牛乳含有人体所需要的全部营养物质。每100克牛奶中,含有脂肪3克以上、蛋白质2.9克以上、乳糖4.5克以上、矿物质0.7克以上……这些营养在我们的生命中都占有重要位置。
1、牛奶含所有已知的维生素种类,维生素A和维生素B2含量较高,可以使我们的皮肤细腻光滑;
2、牛奶中的蛋白质便属于全蛋白。含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。能够促进生长发育,参加机体物质代谢,形成抗体,增强免疫能力; 3、牛奶中的碳水化合物是乳糖,其提供的热能能促进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸收,钙的吸收程度与乳糖数量成正比,牛奶能够促进钙吸收。对老人和处于生长期的青少年都大有好处。 4、牛奶中含有碘、锌等矿物质,可以提升大脑的思维能力及判断力,对于儿童而言十分有益。
牛奶中含有的这些营养价值极高的成分,使得其“人类保姆”的身份无可撼动。
“牛奶产区”影响牛奶品质
1、牛奶产区:
“牛奶产区”通俗点来说就是具备一定规模的牛奶产地。四季的温湿度、土壤成分的构成、水源与降水条件是除奶牛本身品种外影响鲜奶品质的几乎所有因素,而这些因素又都受“牛奶产区”的影响,所以牛奶产区对牛奶品质的影响可以说是决定性的。
2、黄金奶源带:
正如最好的红酒在欧洲、最好的咖啡在南美、最好的茶叶在中国一样,世界上最好的牧场都集中于南北纬的大约40-50°区间的温带草原,这一区域内的草原常年被温带气候所环绕,湿润多雾的空气虽然不利于谷物的生长,但却为多汁牧草的生长提供了良好的条件,是国际公认的优质奶牛饲养带,是公认的“黄金奶源带”。全球最好的牧场与最好的乳制品,都出产与南、北半球的这两个纬度区间。 3、欧洲“绿肺”Polaskie:
兰雀起源于波兰的Polaskie(波德拉谢)位于欧洲北纬40-50°黄金来源带,是欧洲最受欢迎的乳制品产区之一,有着未受破坏的自然环境和最优的生态系统。该产区拥有大量自然牧草和天然的河流、湖泊,为制造牛奶提供了得天独厚的条件,是不可多得的天然牧场。
1980年,以Polaskie黄金奶源地为自有牧场的波兰国宝级乳制品兰雀(Laciate)诞生,隶属于波兰“MLEKPOL”乳业旗下品牌, Mlekpol作为波兰最大的牛奶采购商,在波兰最干净的地区——格拉耶沃,拥有12个高度专业的现代化生产工厂,质量标准极高。如此良奶源高标准的要求之下,兰雀逐渐成为Mlekpol最受欢迎的品牌,有三分之一的产品出口意大利、德国、荷兰、比利时、等国家,也是当地学校乳品供应商。2018年,伴随着中国对国外优质乳品消费的快速提升,兰雀大规模登录中国市场,并落户京东、一号店、网易考拉、唯品会、阿里等电商平台,优质奶源服务中国的策略全面起航。兰雀是在国家商标总局注册的商标名称,已经注册成功。商标注册号是21705382。兰雀商标已于2017年12月14日注册申请完成。兰雀专注乳制品品牌,隶属于广州浩铄(杰钬)商贸有限公司。兰雀含植物蛋白,膳食纤维、维生素等;健康快乐的奶牛,自然放牧,水源清澈,奶源纯净无添加。兰雀的牧场和工厂建在纯净无污染的“黄金奶源带”,全程严格掌控“从牧场到餐桌”供应链的每一步,提供新鲜优质乳品。兰雀新闻
1)2017年12月13日,兰雀牛奶携手波兰大使签约奥运冠军陈一冰。
助力民生健康“强身强国”的国家政策下,作为中国在中东欧最大的合作伙伴,波兰与中国的关系进入了黄金发展期,面临前所未有的发展机遇。在这样的大好机遇下,作为欧洲第二大乳制品出口国的波兰,将质量上乘的乳制品带到中国市场。
波兰共和国驻北京大使馆经济部处长Artur Gradziuk先生、波兰共和国驻北京大使馆贸易投资促进部处长Artur Siejka先生、波兰共和国驻北京大使馆首席秘书Magdalena Gorzycka夫人携手中国奥运冠军体操王子“吊环王”陈一冰,在北京工大建国饭店力荐波兰第一的牛奶乳制品牌兰雀Laciate,陈一冰鼓励中国消费者熟悉波兰乳制品行业及尝试饮用“兰雀Laciate”的乳制品,现场与中国最大的零售商之一京东集团签约并达成战略合作框架协议。
2)2018年2月22日,网易考拉CEO张蕾、高级副总裁朱静波、副总裁张月桂、兰雀CEO林锋、副总裁彭灵及相关负责人在现场签订合约并达成战略合作框架协议,波兰共和国驻华总领事馆领事Ms. Anna Romsicka,波兰投资贸易局董事会局长Mr. Wojciech Fedko,波兰投资贸易局驻华办事处中国区首席代表Dr Andrzej Juchniewicz也来到现场力荐波兰第一的牛奶乳制品牌兰雀Laciate,鼓励中国消费者熟悉波兰乳制品行业及尝试饮用“兰雀”的乳制品。本次与网易考拉的签约,为快速发展的国内牛奶注入了新的活力,也为国内庞大的消费人群提供了更多的选择,引发了业内不少人士的关注。
兰雀产品主要有:
1)中高端产品:兰雀laciate、兰雀唯鲜、兰雀经典和兰雀妙纯系列纯牛奶,给家人提供更贴心的关怀。
2)超高端产品:兰雀优尼特系列(天然蕴含Omega 3、DHA、EHA)、兰雀优尼赋儿童奶系列(天然蕴含Omega 3、DHA、EHA以及多种维他命) 3)儿童高钙高蛋白营养奶酪:营养丰富,健康美味
4)奥地利风味酸奶:鲜奶天然制作高端发酵乳原味、草莓味、黄桃味
兰雀品牌文化:浓浓的爱,浓浓的奶;致力甄选全球优质好奶,做全家都放心的安全乳品;我们选择正确的原生方式,传递放牧原生的优质乳品。兰雀品牌愿景:打造一流进口乳制品品牌。依托全球“黄金奶源带”,通过OEM与加工工厂模式,研发多品类、不同价格的多样化乳制品以及相关延伸产品的全产品链条,结合网络营销与新零售,做进口乳制品一流品牌。按照科学饮奶“每天500毫升”的标准来看,中国目前人均每天牛奶消费量还很低。中国向联合国倡导设立“世界牛奶日”,目的正是要提升中国人的牛奶摄入品质,提升国人体质。目前,全球优质奶源产地,都在敞开向中国市场供应牛奶,而且得益于物价、汇率等因素,来自“黄金奶源带”的波兰taciate兰雀牛奶,售价还更有竞争力,是国人追求进口品质牛奶的不二之选。责任编辑: 余佳华